[材料・作りやすい分量] 鯛（上身）200g　塩、片栗粉、揚げ油各適宜　塩くらげ200g　酢少々　白きくらげ6g　かぶ（中）3個　セロリ1本　漬け汁[酢1カップ　塩小さじ2〜3　砂糖大さじ4　スープ大さじ4　長ねぎ（みじ … 続きを読む 中華なます